湖北君典节能 · 发布于 2026-10-05
农产品烘干出炉后一盘干、一盘湿时，先按盘号记下料层厚度、装料在风口近端还是远端、通道和回风有没有被挡住，以及各位置成品是偏干、偏湿还是外干内湿。把这一页位置对照记齐后，再用很小一批放到原先偏干和偏湿的位置看一次。设定值、风道和机型是否匹配，交给现场人员对照说明书处理。
一盘干一盘湿，按什么顺序把现场记下来？
同一炉里有的盘已经干脆、旁边一盘还发软，这是位置差异。先把这一炉画成位置图，按盘号对齐再记，方便把偏干盘和偏湿盘对上号。建议按下面顺序写成一页：
- 写下日期、批次、品种和大约装料量，只作批次对照。
- 给每层、每列料盘编号，在草图标出靠近送风、回风、门口和边角的位置。
- 看每盘料层是否接近，记下明显偏厚、偏薄或堆成丘的盘号。
- 看通道、风口前方、盘缝有没有被多出来的筐、布帘或挡板挡住。
- 出炉后按同一编号记下各位置成品：偏干、偏湿、外干内湿或表面结壳。
- 若本炉有中途加盘，把后补盘号单独标出；没有后补就空着这一项。
这一页只收可看见、可摸到的差异。主机设定和排湿程序留给现场人员对照说明书。后补盘单独一列，和原装盘对照加料时间。
料层厚度和装料位置怎样对照才分得清？
均匀性要同时看摊铺和风路上的位置。把厚度和位置分成两列，才能看出是各盘摊铺不一致，还是同样厚度处在不同风路上。下面用假设举例说明记法，表中盘号为虚构。
| 盘号 | 料层观感 | 在风路上的位置 | 出炉成品观感 |
|---|---|---|---|
| A1 | 摊得较薄、表面平整 | 靠近送风口 | 偏干、易碎 |
| A4 | 与A1相近 | 远离送风、靠门边 | 外干内湿 |
| B2 | 明显更厚、中间隆起 | 通道中间 | 仍偏湿 |
| B3 | 与A1相近 | 回风附近且前方有筐 | 表面结壳、内部偏湿 |
薄盘在近风口偏干、同样薄的盘在门边或回风口仍湿时，把风路和遮挡记全。近风口和远端都只有厚盘偏湿时，先把各盘厚度和堆法对齐。记完这一页，设定和机型仍由专业人员结合现场与说明书确定。
宜昌用层架或料盘烘农产品时，这套记录适用吗？
适用的是物料摊在层架或料盘上、同一炉有多个位置可对成品的加工间。宜昌城区或乡镇若在现有房间里摆层架、推料车，把切片、整果或条状农产品摊盘进房，出炉时近门口和靠里侧、上层和下层能同时对照，就按这套顺序记：一层或一列一个编号，摊铺厚薄和远近风口分成两列写。
适用条件：同一品种同一批原料；盘或架可以编号；出炉后还能指认每一盘。不适用：多种料混装且分不清盘号；只有总貌照片、没有位置图；要把记录直接当成改风道或换机型的依据。后一类交给专业人员结合现场与说明书处理。位置对照属于工业场景空气能需要按现场核对的事项，先把一页图交出去。
风路被挡时，自己能看到哪些现象？
风路是否通畅，可以先看、先摸、先画。可自行观察的包括：送风口正前方是否贴着料盘或布；上下层盘是否把通道挤窄；回风口是否被包装袋挡住；门口开合时哪几盘正对门缝。把遮挡物名称和盘号画在同一张草图上，下一炉按图对盘。
看到遮挡只记位置和物体名称。拆挡板、改风机、改线路、配电容量、屋面或支架承载、风口改造和安全作业，由相应专业人员结合现场与说明书确定。
哪些情况适合自己先记位置，哪些要专业人员介入？
适合自己先记录的条件：同一品种、同一批原料；各盘厚度和位置已经编号；遮挡已经画在草图上。记齐后再安排小试，把料放到原先偏干和偏湿的位置对照成品观感。
应请专业人员介入的条件：需要调整主机设定或改风道；需要确认某类机型能否承担该物料；房体漏风、室外机位置或电路容量尚未查清；需要确定运行设定；已经出现焦糊、异味或电气报错。这些事项依赖现场与说明书。
用户可自行收集的信息清单
- 房体长宽高草图，料车或料盘的层数、列数
- 送风口、回风口、门口的相对位置
- 每盘编号、料层厚度观感、前方有无遮挡
- 各位置成品观感：偏干、偏湿、外干内湿、结壳
- 本批品种、大约重量、与上一炉摊铺的差异
- 若有中途加盘，后补盘号和加入时机
- 主机铭牌照片、面板是否显示报错（只记录现象）
专业人员介入的边界
选型计算、配电与开关容量、屋面或支架承载、风道改造、具体机型在该工况下的表现，以及任何带电作业，一律由相应专业人员结合现场与说明书确定。湖北农产品加工户可以把这一页记录带到宜昌伍家岗门店，交给人员对照现场查看。湖北君典节能科技有限公司是纽恩泰空气能宜昌授权经销商。宜昌门店位于伍家岗区东站路喜盈门家居公园A馆一楼A1018。电话和微信同号：18986803000、15608608566。整理好记录后可通过联系页面预约现场查看。